CAROTTES BIO
3,50€ / Kg
Soit 3,5€/kg
CAROTTES BIO LOCALES (63) Producteur: Biau Jardin – Gerzat
Bienvenue au Biau Jardin !
Nous sommes une entreprise d’insertion basée à Gerzat (Puy-de-Dôme),
sous forme de Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC).
Notre activité maraîchère est labellisée « Agriculture Biologique »,
sous mention « Nature et Progrès ».
| Quantité | 1KG, 500g |
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Fabriqués de manière traditionnelle, à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin en provenance d’Italie, d’œufs, et d’eau des montagnes savoyardes ! En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce.
Un délicieux granola composé de fruits secs ; parfait pour le petit-déjeuner ou en mode snacking.
Cette sauce soja sucrée est idéale pour être consommée avec du riz, des légumes, des soupes. Pour tremper nems et sushis, il apporte un léger goût sucré très apprécié.
Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.
La délicieuse alliance de la pomme et de la cannelle associée à de croustillantes pépites de céréales.
Mélange composé de lentilles vertes, blondes et corail. Riche en couleurs et en saveurs.
Un beurre de karité non désodorisé, non blanchi, et non raffiné. Il est issu d’une filière biologique et équitable, et collectée en Guinée par un groupement de femmes.
Les hauts plateaux guinéens, riches en eau, donnent une noix de karité particulièrement riche et grasse. Elle est ensuite séchée naturellement au soleil.
Cette sauce soja salée s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.
Moulue sur pierre, c’est une farine intégrale, elle n’a pas été raffinée et le grain a donc gardé son écorce. Elle sera idéale pour préparer des pains denses.
Sans phosphate chimique et avec un goût neutre, la poudre à lever est idéale pour réaliser des pâtes à cake, génoises, biscuits, etc.