FARINE DE PETIT EPEAUTRE T110 BIO

7,70 / Kg

Cette farine de petit épeautre est moulue sur pierre, pour conserver toute son authenticité. Elle sera particulièrement appréciée par ceux qui recherchent la saveur rustique de variétés anciennes et donnera une note très gourmande de noix aux préparations (pain, pâte à pizza, pâtisserie). Le tout, cultivé et fabriqué en France !

+ -

Composition

Petit EPEAUTRE moulu* (100%). Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Agriculture France.

Précautions d'emploi

Cette farine d’épeautre remplacera la farine de blé traditionnelle. Elle pourra s’utiliser de la même manière et vous permettra de confectionner de délicieux pains rustiques mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza…

Fournisseur

ECOLIENCE

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Picto IRE

L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 81% d'emballage.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie
1415 Kj / 335 Kcal
Matières grasses
2.4 g
Dont acides gras saturés
0.45 g
Glucides
68.4 g
Dont sucres
1.3 g
Protéines
14.6 g
Sel
<0.013 g
Poids ND
Quantité

150g, 280g, 430g, 1300g

UGS : 61307 Catégorie : Étiquette :
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