BOITE DE 6 OEUFS BIO
3,30€
Soit 0,5€/unité
Oeufs Bio catégorie 0, Extra Frais
Origine Livradois/forez, France
La productrice, Isabelle Estable, dirige une basse-cour de 1 800 poules rousses pondeuses. Des pondeuses d’oeufs certifiés BIO, ce qui leur vaut des conditions de vie privilégiées : un hectare de terrain où elles déambulent la journée durant, un nid pour sept, 18 centimètres de perchoir pour chacune et, pour toutes, du grain en provenance de l’agriculture biologique.
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Café Moka de la région Djimmah, à l’ouest de l’Ethiopie. Café de caractère, assez puissant, avec des notes de cuir et de chocolat.
Issu de l’extraction de la sève de cactus (les agaves) au Mexique, son goût neutre permet de ne pas dénaturer le goût des aliments. C’est une alternative naturelle au sucre idéale dans les yaourts.
Chocolat de couverture noir et équitable, idéal pour des préparations fortes en cacao. 64% de cacao minimum. Amertume puissante et belle acidité.
Un délicieux granola composé de fruits secs ; parfait pour le petit-déjeuner ou en mode snacking.
L’orge décortiqué n’a été que partiellement raffiné. Avec son goût subtil de noisette, il peut s’utiliser comme du riz.
Moulue sur pierre, c’est une alliance de farine de blé, farine de seigle, farine d’orge, farine d’avoine et farine d’épeautre mais aussi de graines de tournesol et de lin, parfaitement adaptée aux recettes en machines à pains ou en méthodes traditionnelles.
Moulue sur cylindre et issue d’un tamisage plus poussé que la farine complète, cette farine couleur crème est appréciée pour sa finesse. Elle est connue pour son usage multiple : pains, pâtes (brisée, pizza) ou encore pour la confection de gâteau.
Epeautre soufflé au miel aussi bien pour les petits que pour les grands !
Cette sauce soja sucrée est idéale pour être consommée avec du riz, des légumes, des soupes. Pour tremper nems et sushis, il apporte un léger goût sucré très apprécié.
Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.
Pétales de farine de maïs et de farine de sarrasin agrémentés de sirop de riz, croquantes au goût original !
Cubes moelleux élaborés à partir de bananes séchées d’Équateur. Sans conservateur. Les bananes sont triées, épluchées, séchées, refroidies, triées, broyées, formées en cubes puis saupoudrées de farine de bananes ! Excellentes en encas.