BIERE ARTISANALE LA DAMOISELLE BLONDE
9,40€ / Kg
Une bière bien maltée, donc ronde et plutôt sucrée, donc plutôt « généreuse » me direz-vous… qui se maintient gentiment à 5°
« La Damoiselle », une bière artisanale non filtrée refermentée en bouteilles.
Depuis sa création, la brasserie s’appuie sur des valeurs qui se veulent respectueuses de l’environnement et de l’Homme. Autant que faire se peut, la production et la distribution de la bière s’inscrivent dans une démarche locale et responsable.
Précautions d'emploi
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. A conserver au réfrigérateur après service et à consommer rapidement.
Taille | 33CL, 75CL |
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Mélange fruité, à la fois croquant et moelleux. Subtile équilibre entre l’acidité de la baie de goji et la douceur du raisin.
Des noix de cajou relevées de piment, aromates et épices pour les amateurs de saveurs légèrement piquantes et pour un apéritif plein de caractère.
Epicée, caramélisée, biscuitée… à 6°
« La Damoiselle », une bière artisanale non filtrée refermentée en bouteilles.
Depuis sa création, la brasserie s’appuie sur des valeurs qui se veulent respectueuses de l’environnement et de l’Homme. Autant que faire se peut, la production et la distribution de la bière s’inscrivent dans une démarche locale et responsable.
Soit 9,39€/L
Sablés salés apéritifs pur beurre concoctés en France avec du Parmesan AOP (Appellation d’Origine Protégée) venu tout droit d’Italie, du beurre, des œufs de poules élevées en plein air, de la farine française et une pointe de sel de Guérande. Sans oublier des graines de moutarde pour sublimer la recette !
Graines de folies aux noix de cajou, graines de tournesol et de courge, riz soufflé et cacahuètes, agrémentées de poivre noir de Madagascar légèrement fumé au bois de palissandre pour relever le mélange. A tous les amateurs de poivre : vous allez adorer !
Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn: le maïs à éclater. Cette espèce de maïs donne des grains plus petits que le maïs commun, mais ceux-ci ont un endosperme beaucoup plus résistant. Son nom provient de « pop », qui veut dire « éclater » en anglais et « corn », qui signifie « maïs ».
Noix de cajou délicatement torréfiées et assaisonnées de thym et de fleur de sel de Camargue. Pour un apéritif aux notes de Provence.
Les noix de cajou sont importées décortiquées en parfait état de maturité et de fraîcheur. Elles sont enrobées de sel et grillées à sec au four. Idéales en apéritif.
Mélange épicé composé d’arachides blanchies frites, de maïs grillé, de fèves grillées, de noix de pécan frites et de graines de citrouilles frites. Très coloré grâce au jaune du maïs et au rouge orangé des épices.
Les mini bretzels et sticks d’épeautre bio sont des biscuits apéritifs légers et croustillants, au goût rustique d’épeautre.
Olives vertes du Maroc, relevées avec de l’ail et du persil. La douceur des olives, la puissance de l’ail et la fraîcheur du persil font un mélange savoureux pour l’apéritif.
Mélange de cinq cacahuètes enrobées au poivre du Sichuan, wasabi, piment jalapeño, hot chili (piment fort) et chili lemon (citronné). Croustillant et puissant !